48 Airport Spot

~可从宫古机场前往的景点~

宫古岛豆腐 "丰富的海洋出产的豆腐"

冲绳县宫古岛。以前在冲绳是使用海水来使豆腐凝固,而非使用卤水。海水中的矿物质加上隐约的咸味和甜味,可以创造出岛豆腐特有的美味口感。现在由于海水污染日益严重,仅宫古岛等几个地方还保留这种豆腐制作方法。也希望能将岛豆腐保留到将来。

羽田机场的出境区域内设置的5处TV显示器中也在播放从宣传日本各地的优美风景和日本文化深度的"新日本风土记"中严选的"Doors to explore"NIPPON""。
从羽田机场出发时,请务必欣赏。